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酒為何能養生,看看中醫怎么說的

發布時間:2020-08-04 點擊次數:1403

首先說養生酒的由來。

養生酒已有數千年的歷史,是中國醫藥科學的重要組成部分。

中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。

今天隨著科學技術的進步,從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段,提取中藥中的有效成份(提取物一般比例10:1,20:1。也可以直接用溫開水沖服)制成高含量的功能藥酒。

當人們的養生保健意識日趨增強,一些藥物成為食用保健品時,養生保健酒這一新名詞便開始出現。

黃帝內經“五行學說”中有說到。人體五臟中,心屬火,肺屬金,肝屬木,脾屬土,腎屬水。古老的五行學說認為只有人體內部五行平衡了,身體才會健康。五行學說是極賦傳承意義的《中國養生智慧》。

《春秋繁露》云:「凡養生者,莫精于氣?!箽庹?,生之元也。氣化為津,津化為血,血化為精,精化為髓,髓化為筋。所以修武之人講究「內練一口氣,外練筋骨皮」,培無形為有形之輔,方能不動如山,身強體健。


古方固真,乃嶺南功夫世家調養真氣的不傳之秘。據《黃帝內經》所載,「真氣者,所受于天,與谷氣并而充身也」。人稟天地而生,呼吸吐納以接天氣,飲食水谷以接地氣,二氣和合共生,充盈于內,以養形神。酒為五谷之精,五味之本,以酒養氣,其來有自。固真酒以烈酒為基底,佐以草木食珍,自然的性分在基酒中得到充分的釋放,入于胃海,行于經川,血脈無郁滯,五藏無蔚氣,真一存,三七守,神清意平,祛害延年。


2012年,因緣際會,古方固真再現于世,經中醫學與養生專家鑒定,具有極高的開發與研究價值。今天的固真酒,在專家指導下,以古方為基底,陸續增加了北冬蟲夏草、人參等養生食材,按照國家新資源食品目錄與現代養生需求不斷進行優化調整與實踐。

固真酒業,總部設在粵港澳大灣區核心區——佛山,生產基地位于具有百年養生、保健滋補酒傳承的德慶縣,創立至今始終秉承中國傳統中醫養生理念,以食養溫補為指引,持續精研實踐養生酒文化,將古方精華與現代生物科技工藝相結合,用心釀造符合現代人生活節奏與養生需求的健康養生佳釀。

四百年傳承好酒,固本培元,一滴入魂。


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