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存放純糧養生酒你需知的幾點

發布時間:2019-11-04 點擊次數:2050

一般喜歡喝酒的朋友都會喜歡在家里囤上幾瓶酒,喜歡喝純糧養生酒的朋友也少不得在家中存放幾瓶純糧養生酒,閑時小酌幾口,怡情又養生,那么喜歡囤酒的朋友便不可錯過如何存放純糧養生酒的這幾點。

一、我們要了解什么樣的純糧養生酒具有存放收藏的價值,一般可以存放的酒,必須是純糧釀造的,而且盡量是高度酒,大約52度以上的純糧酒是可以存放的。

二、存放的地點很重要。無論是養生酒,還是普通純糧酒,要放在陰涼處,避免陽光直射,切記不可太過潮濕,通風可以,但不能放在風口。有的朋友選擇存放在“防空洞”,還有的深埋地下,也有的存放在陰涼的儲藏間,這都是可以的。

三、存放純糧養生酒的器皿很重要。選擇儲存養生酒或者純糧酒的器皿一定要盡量使用陶瓷器皿,因為陶瓷的壇子里有礦物質,這些礦物質可以讓白酒的品質更加醇厚,而且存放時間越久,口感越好。

四、陶瓷的封口可以選擇用泥土封存,也可以用塑料袋裝細沙土然后用紅布包著。這樣密封性比較好,可以減少酒的揮發,如果密封性不好的話,會降低酒的度數和品質。

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